 海關工作人員指導醬油企業做好標簽管理等各生產環節�！×值ょ� 攝
中新網汕頭3月4日電 (陳啟任 劉自學)汕頭海關4日通報，日前，一批重11.2噸、價值52.8萬元的揭陽醬油經海關檢驗監管合格，順利通關登陸新加坡。 海關部門介紹，這是廣東揭陽僑鄉名產醬油首次出口到新加坡，也是繼今年年初首次出口基里巴斯后，再度成功開拓的國際市場。 據介紹，醬油是揭陽十大特產之一，也是潮汕地區頗負盛名的調味佳品。自上世紀30年代以來，揭陽醬油就以其精湛的釀造工藝、優良的品質、獨特的風味享譽潮汕乃至東南亞各國。2009年，揭陽傳統醬油釀造技藝還被列入廣東省級非物質文化遺產名錄，如今已成為備受旅外潮汕鄉親喜愛的名牌“國貨”。 海關部門稱，為了讓揭陽傳統釀造醬油跟上出口國的食品安全標準，揭陽海關深度解讀擬出口國相關標準法規，指導企業嚴格對標健全安全生產控制體系，獲得準入認證資格；對醬油企業原料采購、生產加工、成品檢驗、標簽管理等各環節啟用指標監控，保證產品持續符合安全質量要求；優化通關服務機制，助推揭陽醬油出口企業快速通關。(完) |
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